Couscous, Falafel (Kichererbsen, Wasser, Mehl, Olivenöl, weisser Pfeffer, Salz, Paprika), Gurken, Roter Chicorée, Pfefferminz, Rucola, getrocknete Preiselbeeren mit hausgemachtem Dressing (Zitronensaft, Orangensaft, Tahini, Dattel sirup, Olivenöl und Wasabi)