Wochenmenü
Wochenmenü vom 1. Juni bis 5. Juni 2026
SUPPEN & CURRYS
MONTAG
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Montag (Links)
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Indische Dahl Shaba (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Tomaten, Karotten, Koriander, Petersilie, Kurkuma, Hauscurry, Salz, Pfeffer.
Nährwerte pro 100g: Energie 90cal/380 kJ, Fett 0,5g (davon gesättigten Fettsäuren 0.1g), Kohlenhydrate 12.5g (davon Zucker 1.2g), Eiweiss 6.5g, Salz 0,18.
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Tomaten-Ingwer-Kokos (Vegan)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Karotten, Kokosmilch, Peterli, Ingwer, Zwiebeln, Rote Curry Paste (Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer), Salz, Pfeffer.nnNährwerte pro 100g: Energie 40cal/165 kJ, Fett 2.7 g (davon gesättigten Fettsäuren 1.6 g), Kohlenhydrate 2.8g (davon Zucker 12.5 g), Eiweiss 0.6g, Salz 0,19.
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Montag (Rechts)
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Grünes Thai Curry Bowl mit Tofu (Vegan)
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Reis, Tofu, Karotten, Bohnen, Peperoni, Kokosmilch ( Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435), Zitronengras, Limetten Blätter, Sesamöl, Sesamsamen, Grünes Thai Curry (grüne Chili's, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriandersamen). Topping: Limettenblätter, Koriander, Sesam, Gurken.
Topping: Limetten, Koriander, Sezam, Gurke
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Tomaten Curry Bowl mit Poulet
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Poulet (CH), Reis, Tomaten, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Kokosmilch, Rotes Curry (Zutaten: Rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel), Sojasauce, Sellerie, Salz, Pfeffer. Topping: Limetten, Koriander, Gurken, Sesam.
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DIENSTAG
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Dienstag (Links)
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Indische Dahl Shaba (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Tomaten, Karotten, Koriander, Petersilie, Kurkuma, Hauscurry, Salz, Pfeffer.
Nährwerte pro 100g: Energie 90cal/380 kJ, Fett 0,5g (davon gesättigten Fettsäuren 0.1g), Kohlenhydrate 12.5g (davon Zucker 1.2g), Eiweiss 6.5g, Salz 0,18.
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Tomaten-Ingwer-Kokos (Vegan)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Karotten, Kokosmilch, Peterli, Ingwer, Zwiebeln, Rote Curry Paste (Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer), Salz, Pfeffer.nnNährwerte pro 100g: Energie 40cal/165 kJ, Fett 2.7 g (davon gesättigten Fettsäuren 1.6 g), Kohlenhydrate 2.8g (davon Zucker 12.5 g), Eiweiss 0.6g, Salz 0,19.
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Dienstag (Rechts)
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Grünes Thai Curry Bowl mit Tofu (Vegan)
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Reis, Tofu, Karotten, Bohnen, Peperoni, Kokosmilch ( Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435), Zitronengras, Limetten Blätter, Sesamöl, Sesamsamen, Grünes Thai Curry (grüne Chili's, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriandersamen). Topping: Limettenblätter, Koriander, Sesam, Gurken.
Topping: Limetten, Koriander, Sezam, Gurke
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Tomaten Curry Bowl mit Poulet
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Poulet (CH), Reis, Tomaten, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Kokosmilch, Rotes Curry (Zutaten: Rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel), Sojasauce, Sellerie, Salz, Pfeffer. Topping: Limetten, Koriander, Gurken, Sesam.
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MITTWOCH
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Mittwoch (Links)
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Rote Curry Bowl mit TOFU
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Tofu, Karotten, Lauch, Broccoli, Blumenkohl, Soya Sauce, Tomatenmark, Kokosnussmilch ( Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435) , Salz, Pfeffer, Rote Curry Paste
Topping: Limetten, Koriander, Sezam, Gurke
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Rüebli-Melone (Vegan)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Karotten, Melone Galia, Kokosmilch, Limettensaft, Orangensaft, Salz, Pfeffer.
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Mittwoch (Rechts)
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Thai Erdnuss Poulet Curry Bowl
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Süsskartoffel, Spinat, Poulet, Rote Curry Paste (Rot Chili getrocknet, Zitronengras, Knoblauch, Schalotte, Salz, Kaffir Limettenschale, Galangal, Koriander Samen, Kreuzkümmel gemahlen), Erdnuss, Erdnussbutter, Kreuzkümmel, Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435), Salz, Pfeffer, Fischsauce (Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Karotten
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 435kJ/ 104 kcal, Fett 5.8g davon gesättigte Fettsäuren 3.8g, Kohlenhydrate 6.2g davon Zucker 1.7g, Eiweiss 5.9g, Salz 0.65g
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Türkische Rote Linsen Suppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Rote Linsen, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Karotten, Sellerie Knollen, Türkische Paprika Paste, Paprika Pulver, Tomatenpüree, Wasser
Nährwerte pro 100g: Energie 82cal/344 kJ, Fett 1.3g (davon gesättigten Fettsäuren 0.2g), Kohlenhydrate 10.3g (davon Zucker 0.9g), Eiweiss 5.3g, Salz 0.20.
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DONNERSTAG
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Donnerstag (Links)
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Rote Curry Bowl mit TOFU
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Tofu, Karotten, Lauch, Broccoli, Blumenkohl, Soya Sauce, Tomatenmark, Kokosnussmilch ( Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435) , Salz, Pfeffer, Rote Curry Paste
Topping: Limetten, Koriander, Sezam, Gurke
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Rüebli-Melone (Vegan)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Karotten, Melone Galia, Kokosmilch, Limettensaft, Orangensaft, Salz, Pfeffer.
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Donnerstag (Rechts)
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Thai Erdnuss Poulet Curry Bowl
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Süsskartoffel, Spinat, Poulet, Rote Curry Paste (Rot Chili getrocknet, Zitronengras, Knoblauch, Schalotte, Salz, Kaffir Limettenschale, Galangal, Koriander Samen, Kreuzkümmel gemahlen), Erdnuss, Erdnussbutter, Kreuzkümmel, Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435), Salz, Pfeffer, Fischsauce (Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Karotten
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 435kJ/ 104 kcal, Fett 5.8g davon gesättigte Fettsäuren 3.8g, Kohlenhydrate 6.2g davon Zucker 1.7g, Eiweiss 5.9g, Salz 0.65g
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Türkische Rote Linsen Suppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Rote Linsen, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Karotten, Sellerie Knollen, Türkische Paprika Paste, Paprika Pulver, Tomatenpüree, Wasser
Nährwerte pro 100g: Energie 82cal/344 kJ, Fett 1.3g (davon gesättigten Fettsäuren 0.2g), Kohlenhydrate 10.3g (davon Zucker 0.9g), Eiweiss 5.3g, Salz 0.20.
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FREITAG
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Freitag (Links)
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Rüebli-Melone (Vegan)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Karotten, Melone Galia, Kokosmilch, Limettensaft, Orangensaft, Salz, Pfeffer.
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Tom Kha Gai
CHF 12.90 (250ml)CHF 18.90 (450ml)CHF 22.90 (650ml)Schweizer Poulet, Schalotten, Ingwer, Limettenblätter, Zitronengras, Chili, Champignon, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435)
Salz, Koriander, Fischsauce (Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Salz, PfefferNährwerte pro 100g: Energie 35cal/146 kJ, Fett 0,4g (davon gesättigten Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 1.8g (davon Zucker 1,7g), Eiweiss 5,7g, Salz 0,78.*
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Freitag (Rechts)
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Rote Curry Bowl mit TOFU
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Tofu, Karotten, Lauch, Broccoli, Blumenkohl, Soya Sauce, Tomatenmark, Kokosnussmilch ( Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435) , Salz, Pfeffer, Rote Curry Paste
Topping: Limetten, Koriander, Sezam, Gurke
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Türkische Rote Linsen Suppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Rote Linsen, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Karotten, Sellerie Knollen, Türkische Paprika Paste, Paprika Pulver, Tomatenpüree, Wasser
Nährwerte pro 100g: Energie 82cal/344 kJ, Fett 1.3g (davon gesättigten Fettsäuren 0.2g), Kohlenhydrate 10.3g (davon Zucker 0.9g), Eiweiss 5.3g, Salz 0.20.
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SALATE
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Salate (Links)
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Bunter Taboulé Salat
CHF 13.90Bulgur ( Weizen), Tomaten, Gurken, Oliven, Kichererbsen, Petersilie, Minze, gelbe Peperoni, Granatapfelkerne, mit einem hausgemachten Dressing (Sonnenblumenöl, Agavensirup, Zitronensaft, Salz, Pfeffer).
Nährwerte pro Portion (490gr): Energie 1101 kcal/4601kJ, Fett 55.5g, Kohlenhydrate 121.5g, Eiweiss 20.4g, Salz 2.45.
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Salate (Rechts)
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Asian Miso Salad
CHF 10.90Edamame, Rüebli, Chinakohl, Rote Paprika, Kohlrabi, Kabis rot, Miso Dressing (Miso Paste, Olivenöl, Reisweinessig, Ingwer, Agave, Wasser) 200g
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BOWLS
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BOWLS
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Asian Soba Noodle Bowl (Vegan)
CHF 21.90500g Soba-Nudeln (Buchweizen und Weizenmehl), Brokkoli, Rüebli, Edamame, Mango, Avocado, Chili, Sesam. Dressing: (Sesamöl, Ingwer, Agavensirup, Sojasauce, Chili, Olivenöl)
Nährwerte pro 100gr: Energie: 541kJ/ 130kcal, Eiweiss 5.2g, Fett 9.3g davon gesättigte Fettsäuren 1.5g, Zucker 5.5g, Kohlenhydrate 6.8g, Salz 0.47g
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SANDWICHES
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Sandwiches (Links)
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Bio Egg Bagel (Vegetarisch)
CHF 10.90Bagel mit Sonnenblumenkerne (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Weissmehl Typ 550, Wasser, Weizengluten, Rohrzucker, Sorbit, Malz, Salz, Backhefe, Sonnenblumenkerne, Maisgriess), Bio Mayonnaise, Bio Eier, Schnittlauch, Radieschen, Kresse, Salz.
Nährwert pro Stück (210g): Energie 2457kJ/ 588kcal, Fett 29.2g davon gesättigte Fettsäuren 4.4g, Kohlenhydrate 54g davon Zucker 4.4g, Eiweiss 20.6g, Salz 1.60g.
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Turkey Honey Mustard Bagel
CHF 12.90Vollkorn Bagel (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Ruchmehl, Roggen-Vollkornmehl, Weizengluten, Sorbit, Rohrzucker, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Salz, Frischhefe, Gerstenmalz, Maisgriess), Truthahn (Schweiz), Gouda, Eisbergsalat, Honig Senf Sauce (Tafelessig 41%, Wasser, Senfsamen 20%, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze.), Tomaten.
Nährwert pro Stück( 230g): Energie 2201kJ/ 524kcal, Fett 17g davon gesättigte Fettsäuren 9.9g, Kohlenhydrate 61g davon Zucker 9.4g, Eiweiss 27.8g, Salz 2.51g.
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Sandwiches (Rechts)
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Cream Cheese Avocado Bagel
CHF 9.90Vollkorn Bagel (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Ruchmehl, Roggen-Vollkornmehl, Weizengluten, Sorbit, Rohrzucker, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Salz, Frischhefe, Gerstenmalz, Maisgriess), Frischkäse, Avocado, Salz, Olivenöl, Zitronensaft, Kresse.
Nährwerte pro Stück (220g): Energie 1989kJ/ 475 kcal, Fett 19.1g davon gesättigte Fettsäuren 5.9g, Kohlenhydrate 60.5g davon Zucker 6.2g, Eiweiss 14.1g, Salz 1.56g.
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Reis
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Reis (Links)
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Reis
CHF 3.50Zutaten: Reis, Wasser, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 130 kcal / 546 kJ, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 28,0 g (davon Zucker 0,1 g), Eiweiß 2,7 g, Salz 0,02 g.*
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Brote
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Brote (Links)
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Brote
CHF 0.50Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 265 kcal / 1110 kJ, Fett 3,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g), Kohlenhydrate 49,0 g (davon Zucker 5,0 g), Eiweiß 9,0 g, Salz 1,2 g.*
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GETRÄNKE
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Getränke (Links)
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Ginger Alert
CHF 6.50 (250ml)250ml Ingwer, Orangen, Apfel, Rüebli.
Nährwertangaben pro Stück (250ml) :Energie 450kJ/ 107 kcal, Fett <0.5g davon gesättigte Fettsäuren <0.1g, Kohlenhydrate 24g davon Zucker 22g, Eiweiss 1.0g, Salz 0.08g.
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Wochenmenü vom 8. Juni bis 12. Juni 2026
SUPPEN & CURRYS
MONTAG
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Montag (Links) - Zweite
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Ananas Curry Bowl mit Tofu (Vegan)
CHF 14.90 KleinCHF 18.90 GrossReis, Tofu (Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel Nigan, Sonnenblumenöl, Salz), Karotten, Lauch, Ananas, Kokosmilch, Hauscurry, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Limettenblätter, Koriander, Chili, Salz. Topping: Limtten, Koriander, Sesam, Gurken.
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Gazpacho (kalt)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Gurken, Knoblauch, Zwiebel, Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Baguette, Olivenöl.
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 126kJ/ 30kcal, Fett 1.0g davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 4.1g davon Zucker 2.3g, Eiweiss 0.8g, Salz 0.20g
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Montag (Rechts) – Zweite
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Mexikanische Chili-Linsensuppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Chili, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Peterli, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer.
Nährwerte pro 100g: Energie 102cal/428 kJ, Fett 0,6g (davon gesättigten Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 14g (davon Zucker 1,6 g), Eiweiss 7,3g, Salz 0,01.*
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Thai Green Curry Chicken Rice Bowl
CHF 18.90 KleinCHF 22.90 GrossWildreis (85% Langkornreis und 15% Wildreis), Poulet (CH), Sesamöl, Sesamsamen, Rüebli, Peperoni, Green Curry Paste (Frische Grüne Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriander Samen), Fischsauce, Kaffir Limetten Blätter, grüne Bohnen, Kokosmilch, Kohlrabi, Rüebli, Tamarinden Süss Sauer Sesam Sauce (Siracha, Weissweinessig, Tamarinden, Zucker, Knoblauch, Sesamöl, Sesamsamen, Chili). Als Topping Sesamsamen, Koriander, und Chili.nnNährwerte pro Portion ca. 480: Energie 689kcal/2892kJ, Fett 26.5g, Kohlenhydrate 73,3g, Eiweiss 35.8g.*
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DIENSTAG
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Dienstag (Links) – Zweite
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Ananas Curry Bowl mit Tofu (Vegan)
CHF 14.90 KleinCHF 18.90 GrossReis, Tofu (Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel Nigan, Sonnenblumenöl, Salz), Karotten, Lauch, Ananas, Kokosmilch, Hauscurry, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Limettenblätter, Koriander, Chili, Salz. Topping: Limtten, Koriander, Sesam, Gurken.
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Gazpacho (kalt)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Gurken, Knoblauch, Zwiebel, Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Baguette, Olivenöl.
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 126kJ/ 30kcal, Fett 1.0g davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 4.1g davon Zucker 2.3g, Eiweiss 0.8g, Salz 0.20g
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Dienstag (Rechts) – Zweite
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Mexikanische Chili-Linsensuppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Chili, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Peterli, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer.
Nährwerte pro 100g: Energie 102cal/428 kJ, Fett 0,6g (davon gesättigten Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 14g (davon Zucker 1,6 g), Eiweiss 7,3g, Salz 0,01.*
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Thai Green Curry Chicken Rice Bowl
CHF 18.90 KleinCHF 22.90 GrossWildreis (85% Langkornreis und 15% Wildreis), Poulet (CH), Sesamöl, Sesamsamen, Rüebli, Peperoni, Green Curry Paste (Frische Grüne Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriander Samen), Fischsauce, Kaffir Limetten Blätter, grüne Bohnen, Kokosmilch, Kohlrabi, Rüebli, Tamarinden Süss Sauer Sesam Sauce (Siracha, Weissweinessig, Tamarinden, Zucker, Knoblauch, Sesamöl, Sesamsamen, Chili). Als Topping Sesamsamen, Koriander, und Chili.nnNährwerte pro Portion ca. 480: Energie 689kcal/2892kJ, Fett 26.5g, Kohlenhydrate 73,3g, Eiweiss 35.8g.*
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MITTWOCH
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Mittwoch (Links) – Zweite
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Rote Thai Curry Bowl mit Poulet
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Reis, Schweizer Poulet, Karotten, Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Fischsauce (Herkunft: Thailand. Zutaten: Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Tomatenmark, Kokosmilch, Rotes Curry (Zutaten: Rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel), Salz, Pfeffer. Topping: Limetten, Koriander, Sesam, Gurken.
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Thai Tofu Bowl mit Pilzen (Vegan)
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Reis, Karotten, Tofu (Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel Nigan, Sonnenblumenöl, Salz), Champignons, Shiitake, Grüne Bohnen, Kokosnussmilch, Echalotten, Tamarinden Paste, Grünes Thai Curry (grüne Chili's, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriandersamen), Sojasauce, Chili, Ingwer, Koriander. Topping: Limettenblätter, Koriander, Sesam, Gurken.
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Mittwoch (Rechts) – Zweite
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Gazpacho (kalt)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Gurken, Knoblauch, Zwiebel, Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Baguette, Olivenöl.
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 126kJ/ 30kcal, Fett 1.0g davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 4.1g davon Zucker 2.3g, Eiweiss 0.8g, Salz 0.20g
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Tunesische Linsensuppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Mangold, Karroten, Koriandersamen, Thymian, Kreuzkümmel, Paprikapulver scharf und süss, Fenchelsamen, Tomatenmark, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 50cal/210 kJ, Fett 2.4g (davon gesättigten Fettsäuren 0.3g), Kohlenhydrate 4.5g (davon Zucker 1.8g), Eiweiss 1.7g, Salz 0.35.*
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DONNERSTAG
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Donnerstag (Links) – Zweite
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Rote Thai Curry Bowl mit Poulet
CHF 18.90 (Klein)CHF 22.90 (Gross)Reis, Schweizer Poulet, Karotten, Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Fischsauce (Herkunft: Thailand. Zutaten: Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Tomatenmark, Kokosmilch, Rotes Curry (Zutaten: Rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir Limettenblätter, Galangal, Koriandersamen, Kreuzkümmel), Salz, Pfeffer. Topping: Limetten, Koriander, Sesam, Gurken.
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Thai Tofu Bowl mit Pilzen (Vegan)
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Reis, Karotten, Tofu (Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel Nigan, Sonnenblumenöl, Salz), Champignons, Shiitake, Grüne Bohnen, Kokosnussmilch, Echalotten, Tamarinden Paste, Grünes Thai Curry (grüne Chili's, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriandersamen), Sojasauce, Chili, Ingwer, Koriander. Topping: Limettenblätter, Koriander, Sesam, Gurken.
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Donnerstag (Rechts) – Zweite
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Gazpacho (kalt)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Gurken, Knoblauch, Zwiebel, Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Baguette, Olivenöl.
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 126kJ/ 30kcal, Fett 1.0g davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 4.1g davon Zucker 2.3g, Eiweiss 0.8g, Salz 0.20g
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Tunesische Linsensuppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Mangold, Karroten, Koriandersamen, Thymian, Kreuzkümmel, Paprikapulver scharf und süss, Fenchelsamen, Tomatenmark, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 50cal/210 kJ, Fett 2.4g (davon gesättigten Fettsäuren 0.3g), Kohlenhydrate 4.5g (davon Zucker 1.8g), Eiweiss 1.7g, Salz 0.35.*
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FREITAG
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Freitag (Links) – Zweite
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Thai Tofu Bowl mit Pilzen (Vegan)
CHF 14.90 (Klein)CHF 18.90 (Gross)Reis, Karotten, Tofu (Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel Nigan, Sonnenblumenöl, Salz), Champignons, Shiitake, Grüne Bohnen, Kokosnussmilch, Echalotten, Tamarinden Paste, Grünes Thai Curry (grüne Chili's, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galangal, Kreuzkümmel, Koriandersamen), Sojasauce, Chili, Ingwer, Koriander. Topping: Limettenblätter, Koriander, Sesam, Gurken.
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Tom Kha Gai
CHF 12.90 (250ml)CHF 18.90 (450ml)CHF 22.90 (650ml)Schweizer Poulet, Schalotten, Ingwer, Limettenblätter, Zitronengras, Chili, Champignon, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator E435)
Salz, Koriander, Fischsauce (Sardellen, Wasser, Salz, Zucker), Salz, PfefferNährwerte pro 100g: Energie 35cal/146 kJ, Fett 0,4g (davon gesättigten Fettsäuren 0,1g), Kohlenhydrate 1.8g (davon Zucker 1,7g), Eiweiss 5,7g, Salz 0,78.*
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Freitag (Rechts) – Zweite
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Gazpacho (kalt)
CHF 9.90 (250ml)CHF 11.90 (450ml)CHF 14.90 (650ml)Tomaten, Peperoni, Gurken, Knoblauch, Zwiebel, Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Baguette, Olivenöl.
Nährwertangaben pro 100gr: Energie 126kJ/ 30kcal, Fett 1.0g davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 4.1g davon Zucker 2.3g, Eiweiss 0.8g, Salz 0.20g
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Tunesische Linsensuppe (Vegan)
CHF 10.90 (250ml)CHF 12.90 (450ml)CHF 16.90 (650ml)Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Mangold, Karroten, Koriandersamen, Thymian, Kreuzkümmel, Paprikapulver scharf und süss, Fenchelsamen, Tomatenmark, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 50cal/210 kJ, Fett 2.4g (davon gesättigten Fettsäuren 0.3g), Kohlenhydrate 4.5g (davon Zucker 1.8g), Eiweiss 1.7g, Salz 0.35.*
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SALATE
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Salate (Links) – Zweite
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Bunter Taboulé Salat
CHF 13.90Bulgur ( Weizen), Tomaten, Gurken, Oliven, Kichererbsen, Petersilie, Minze, gelbe Peperoni, Granatapfelkerne, mit einem hausgemachten Dressing (Sonnenblumenöl, Agavensirup, Zitronensaft, Salz, Pfeffer).
Nährwerte pro Portion (490gr): Energie 1101 kcal/4601kJ, Fett 55.5g, Kohlenhydrate 121.5g, Eiweiss 20.4g, Salz 2.45.
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Salate (Rechts) – Zweite
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Asian Miso Salad
CHF 10.90Edamame, Rüebli, Chinakohl, Rote Paprika, Kohlrabi, Kabis rot, Miso Dressing (Miso Paste, Olivenöl, Reisweinessig, Ingwer, Agave, Wasser) 200g
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BOWLS
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Bowls – Zweite
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Asian Soba Noodle Bowl (Vegan)
CHF 21.90500g Soba-Nudeln (Buchweizen und Weizenmehl), Brokkoli, Rüebli, Edamame, Mango, Avocado, Chili, Sesam. Dressing: (Sesamöl, Ingwer, Agavensirup, Sojasauce, Chili, Olivenöl)
Nährwerte pro 100gr: Energie: 541kJ/ 130kcal, Eiweiss 5.2g, Fett 9.3g davon gesättigte Fettsäuren 1.5g, Zucker 5.5g, Kohlenhydrate 6.8g, Salz 0.47g
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SANDWICHES
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Sandwiches (Links) – Zweite
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Bio Egg Bagel (Vegetarisch)
CHF 10.90Bagel mit Sonnenblumenkerne (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Weissmehl Typ 550, Wasser, Weizengluten, Rohrzucker, Sorbit, Malz, Salz, Backhefe, Sonnenblumenkerne, Maisgriess), Bio Mayonnaise, Bio Eier, Schnittlauch, Radieschen, Kresse, Salz.
Nährwert pro Stück (210g): Energie 2457kJ/ 588kcal, Fett 29.2g davon gesättigte Fettsäuren 4.4g, Kohlenhydrate 54g davon Zucker 4.4g, Eiweiss 20.6g, Salz 1.60g.
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Turkey Honey Mustard Bagel
CHF 12.90Vollkorn Bagel (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Ruchmehl, Roggen-Vollkornmehl, Weizengluten, Sorbit, Rohrzucker, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Salz, Frischhefe, Gerstenmalz, Maisgriess), Truthahn (Schweiz), Gouda, Eisbergsalat, Honig Senf Sauce (Tafelessig 41%, Wasser, Senfsamen 20%, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze.), Tomaten.
Nährwert pro Stück( 230g): Energie 2201kJ/ 524kcal, Fett 17g davon gesättigte Fettsäuren 9.9g, Kohlenhydrate 61g davon Zucker 9.4g, Eiweiss 27.8g, Salz 2.51g.
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Sandwiches (Rechts) – Zweite
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Cream Cheese Avocado Bagel
CHF 9.90Vollkorn Bagel (Herkunft: Schweiz. Zutaten: Ruchmehl, Roggen-Vollkornmehl, Weizengluten, Sorbit, Rohrzucker, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Salz, Frischhefe, Gerstenmalz, Maisgriess), Frischkäse, Avocado, Salz, Olivenöl, Zitronensaft, Kresse.
Nährwerte pro Stück (220g): Energie 1989kJ/ 475 kcal, Fett 19.1g davon gesättigte Fettsäuren 5.9g, Kohlenhydrate 60.5g davon Zucker 6.2g, Eiweiss 14.1g, Salz 1.56g.
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Reis
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Reis (Links) – Zweite
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Reis
CHF 3.50Zutaten: Reis, Wasser, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 130 kcal / 546 kJ, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 28,0 g (davon Zucker 0,1 g), Eiweiß 2,7 g, Salz 0,02 g.*
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Brote
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Brote (Links) – Zweite
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Brote
CHF 0.50Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie 265 kcal / 1110 kJ, Fett 3,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g), Kohlenhydrate 49,0 g (davon Zucker 5,0 g), Eiweiß 9,0 g, Salz 1,2 g.*
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GETRÄNKE
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Getränke (Links) – Zweite
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Ginger Alert
CHF 6.50 (250ml)250ml Ingwer, Orangen, Apfel, Rüebli.
Nährwertangaben pro Stück (250ml) :Energie 450kJ/ 107 kcal, Fett <0.5g davon gesättigte Fettsäuren <0.1g, Kohlenhydrate 24g davon Zucker 22g, Eiweiss 1.0g, Salz 0.08g.
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