Vichyssoise (kalte Kartoffel Lauch Suppe)
lauch, kartoffelns, soya yogurt, knoblauch, karotten, selleriestangen, lorbeerblatt, salz, pfeffer
Every Saturday from 11.00 to 16.00 we are hosting Kome.en, a new matcha and onigiri café by Atelier Okashi. Get your hot or iced matcha along with delicious onigiri of all kinds of flavors plus authentic Japanese desserts and more! Atelier Okashi was founded by Misako in 2018, driven by her passion for pastries and her dream to share the delicate flavors of Japanese and French pastries with people in Switzerland. Misako and her team produce all their creations by hand from scratch in their kitchen in Rüschlikon.
For more information head to:
Instagram: https://www.instagram.com/atelierokashi/
Website: https://www.atelierokashi.ch
Jeden Samstag von 11:00 bis 16:00 Uhr begrüssen wir Kome.en, ein neues Matcha- und Onigiri-Café vom Atelier Okashi. Genieße deinen heissen oder gekühlten Matcha zusammen mit leckeren Onigiri in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie authentische japanische Desserts und mehr!
Atelier Okashi wurde 2018 von Misako gegründet, getrieben von ihrer Leidenschaft für Patisserie und ihrem Traum, die feinen Aromen japanischer und französischer Backkunst in der Schweiz bekannt zu machen. Misako und ihr Team produzieren all ihre Kreationen von Hand und frisch in ihrer Küche in Rüschlikon.
Mehr Informationen findest du hier:
Instagram: https://www.instagram.com/atelierokashi/
Website: https://www.atelierokashi.ch
Wir freuen uns sehr, DIANS – smart pastry and coffee bei uns an der Pelikanstrasse 19 willkommen zu heissen. Hol dir deinen Koffein-Kick, Schweizer Schokolade mit 70 % weniger Zucker und verschiedene Creamies mit spannenden Geschmacksrichtungen – Montag bis Freitag, von 7:30 bis 16:00 Uhr.
DIANS wurde 2023 von drei Freunden gegründet: Andreas, Stefan und Dimitri – mit der Vision, unseren Zuckerkonsum komplett zu verändern. All ihre Schokoladen und Süsswaren – darunter Frucao, ihre neu erfundene Schokolade aus über 75 % Kakaofrucht – werden mit 70 % weniger Zucker und mehr Ballaststoffen hergestellt … aber mit dem gleichen süssen Genuss. Voller Geschmack, ganz ohne schlechtes Gewissen!
Mehr Infos findest du hier:
Instagram: https://www.instagram.com/dians_smart_pastry/
Website: https://dians.world
Vom 17. bis 29. Juni begrüssen wir Yasa. No Fish Sushi. bei uns an der Hallwylstrasse 24.
Yasa ist ein brandneues Konzept, gegründet von Claire und Noe, das peruanische und japanische Küche ausschliesslich mit pflanzlichen Zutaten vereint. Alles wird täglich frisch in unserer Küche vom Chefkoch und Mitgründer Carlos Zuniga zubereitet – extra für dieses Projekt ist er aus Santiago de Chile angereist!
Erlebt ein entspanntes Dining-Erlebnis mit veganem Sushi, Ceviche und vielem mehr. Serviert wird ein fixes Menü für CHF 55 pro Person, inkl. verschiedener Vorspeisen, Sushi und Dessert. Ein Apéro und Wasser sind inbegriffen. Zusätzliche Rolls und Getränke sind à la carte erhältlich und werden separat verrechnet.
Wann: 17. bis 29. Juni
Wochentage: Abends ab 17.30 Uhr (Reservation für Dinner oder Take-away)
Samstag: 11.30–22.00 Uhr (vor Ort oder Take-away)
Sonntag: 11.30–16.00 Uhr (vor Ort oder Take-away)
Weitere Informationen finden Sie unter:
Instagram: https://www.instagram.com/yasa_nofishsushi/
Website: https://www.yasasushi.com/
